Peter Inselkammer, Sprecher der Wiesn Wirte und Eigentümer der Platzl Hotels im Interview zum Oktoberfest 2022.
Wie sich aus einer Änderung der Mentalität eine Trendwende in der Gastronomie entwickelt hat.
Verliebt, verlobt, verheiratet. Seit 2018 beschäftigen wir in den PLATZL Hotels auf Hochzeiten spezialisierte EventplanerInnen,…
Eine weitere Zertifizierung für das das Traditions-Wirtshaus im Herzen der Münchner Altstadt!
Zum wiederholten Male hat unser WIRTSHAUS AYINGER AM PLATZL die Prämierung „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ erhalten!
Die HIGHLIGHTS – Internationale Kunstmesse in München gilt als anspruchsvollste Kunstmesse Deutschlands und findet auch dieses…
Nikolai Birnbaum liegt die Liebe für die Fischerei einfach im Blut. Das wird schon nach wenigen Minuten klar, als wir ihn in…
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