Unsere Auszeichnungen & Kooperationen

DAS PLATZL-FAIRSPRECHEN

Wir sind stolzer Partner der Initiative Fair Job Hotels! Zusammen mit einer Vielzahl an Hoteliers gestalten wir die Zukunft der Hotelbranche neu und regen zum Umdenken an. Mit fairen Arbeitsbedingungen und einem respektvollen Miteinander stehen bei uns die Mitarbeiter:innen im Fokus und wir wollen jeden einzelnen durch Wertschätzung und Weiterbildung fördern. Dabei lernen auch wir nie aus: Als Fair Job Hotel übernehmen wir Verantwortung uns stetig weiterzuentwickeln und die Vielfalt an attraktiven Hoteljobs zu erweitern. 

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ERSTER PLATZ BEI DEN HOSPITALITY HR AWARDS 2021

Im September 2021 wurden die Hopitality HR Awards 2021 durch die Deutsche Hotelakademie verliehen. Die Preise gingen an herausragende Arbeitgeber aus der Hotellerie und Gastronomie. Wir durften uns erneut über einen Preis und Platz an der Spitze erfreuen:

  • Den ersten Platz in der Kategorie ,, HR-Strategien in der Individualhotellerie & Gastronomie“. Hierbei geht es um die Setzung neuer Maßstäbe auf allen Ebenen des HR Managements, vom Recruiting über die Ausbildung bis hin zur Entwicklung von Mitarbeitern.

Der Hospitality HR Award ist seit 2013 der Preis für vorbildliche Arbeitgeber in Hotellerie und Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Der Award würdigt innovative Strategien in den Kategorien Ausbildung, Recruiting und Mitarbeiterbindung/-entwicklung sowie die besten umfassenden HR-Gesamtstrategien.

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„EXZELLENTE AUSBILDUNG“ - VERGEBEN VOM HOTELDIREKTORENVERBAND DEUTSCHLAND

Kaum eine Branche ist so kundenintensiv wie das Gastgewerbe. Das stellt hohe Ansprüche an die Mitarbeiter, weshalb wir gerne und viel in unseren „Nachwuchs“ investieren. Belohnt wurden diese Bemühungen vom Hoteldirektorenverband Deutschland e.V. zum wiederholten Mal mit der Auszeichnung „Exzellente Ausbildung“.

Die Tatsache, dass nur etwa 40 weitere Betriebe landesweit mit dieser Auszeichnung prämiert wurden, macht das Platzl Hotel zu einem der Vorreiter im deutschen Hotelgewerbe. Diese Stellung versuchen wir auch in Zukunft weiter zu stärken, indem wir auf unsere Auszubildenden setzen.

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DEHOGA Umweltcheck

Unsere Bemühungen in den Bereichen Nachhaltigkeit und Umweltschutz haben sich gelohnt. Wir freuen uns sehr, 2022 mit der Zertifizierung „DEHOGA Umweltcheck“ ausgezeichnet worden zu sein. 

WOHLFÜHL-SIEGEL – SICHERHEIT BEI UNS!

Das "Wohlfühl-Siegel" soll dem Gast deutlich kenntlich machen, dass er sich im Platzl Hotel sicher fühlen kann und die Gesundheit, Sicherheit und der Schutz der Gäste gewährleistet wird!

Das Platzl Hotel hat zur Teilnahme eine Selbstauskunft bereitgestellt und bestätigt, dass sämtliche im Erhebungsbogen angegebenen Kriterien ordnungsgemäß im Betrieb umgesetzt und überwacht werden.

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GOLD BEI DEN HOSPITALITY HR AWARDS 2018

Die Deutsche Hotelakademie hat im September 2018 die Hospitality HR Awards 2018 an herausragende Arbeitgeber aus der Hotellerie und Gastronomie verliehen. Dabei durften wir uns gleich über zwei Plätze auf dem Siegertreppchen freuen:

  • Gold in der Kategorie „Mitarbeiterbindung und -entwicklung“, in der es um ein positives Arbeitsklima und -umfeld, eine niedrige Fluktuation sowie moderne Lohnpolitik oder flexible Arbeitszeitmodelle geht.
  • Sowie den dritten Platz beim Sonderpreis „Yourcareergroup“. Dieser wurde verliehen für die besten Arbeitgeberbewertungen in der Branche.

„ÖKOPROFIT BETRIEB“ – VERGEBEN VON DER STADT MÜNCHEN

Der Klimawandel ist längst nicht mehr zu leugnen. Umso wichtiger ist es, dass auch Unternehmen verantwortungsvoll mit Ressourcen umgehen und nachhaltig wirtschaften. Wir vom Platzl haben uns diese Werte auf die Fahne  geschrieben und sind natürlich froh, dass dies auch gewürdigt wird.

Als „ÖKOPROFIT-Betrieb“ arbeiten wir gemeinsam mit immer mehr Münchner Unternehmen aktiv an einer nachhaltigen Wirtschaftskultur.

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GREEN KEY“ – VERGEBEN VON DER FOUNDATION FOR ENVIRONMENTAL EDUCATION (FFE)

Als touristischer Betrieb tragen wir eine zusätzliche Verantwortung, umweltschonend zu wirtschaften. Schließlich wollen wir Gästen, die unsere Region kennenlernen möchten, die bestmögliche Luft- und Wasserqualität sowie intakte kulturelle und landschaftliche Schätze bieten.

Aus diesem Grund halten wir uns an die strengen Richtlinien der Foundation for Environmental Education (FFE), die weltweit tausende touristische Einrichtungen in Sachen Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung prüft.

Der „Green Key“ zeichnet uns entsprechend als nachhaltiges Hotel mit einem aktiven Umweltmanagement aus.

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„GASTRO MANAGEMENT PASS“ – FREIWILLIG, DYNAMISCH, ZUKUNFTSORIENTIERT (GMP)

Zertifiziert seit 15.02.2012

Als zertifizierter Betrieb weisen wir in den Bereichen Hygiene, Recht Unternehmensführung und Service-Qualität nachhaltig fundierte Kenntnisse auf. Dabei steht die Qualifizierung und die kontinuierliche Fort- und Weiterbildung im Vordergrund.

Um die für den GMP erforderlichen Punkte zu erlangen dokumentieren wir, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern bereits vorhandene Kompetenzen und Qualifikationen sichtbar in unserem Betrieb.

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