Auszeichnungen & Presse

GOLD BEI DEN HOSPITALITY HR AWARDS 2018

Die Deutsche Hotelakademie hat im September 2018 die Hospitality HR Awards 2018 an herausragende Arbeitgeber aus der Hotellerie und Gastronomie verliehen. Dabei durften wir uns gleich über zwei Plätze auf dem Siegertreppchen freuen:

  • Gold in der Kategorie „Mitarbeiterbindung und -entwicklung“, in der es um ein positives Arbeitsklima und -umfeld, eine niedrige Fluktuation sowie moderne Lohnpolitik oder flexible Arbeitszeitmodelle geht.
  • Sowie den dritten Platz beim Sonderpreis „Yourcareergroup“. Dieser wurde verliehen für die besten Arbeitgeberbewertungen in der Branche.

Der Hospitality HR Award ist seit 2013 der Preis für vorbildliche Arbeitgeber in Hotellerie und Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Der Award würdigt innovative Strategien in den Kategorien Ausbildung, Recruiting und Mitarbeiterbindung/-entwicklung sowie die besten umfassenden HR-Gesamtstrategien.

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„EXZELLENTE AUSBILDUNG“ - VERGEBEN VOM HOTELDIREKTORENVERBAND DEUTSCHLAND

Kaum eine Branche ist so kundenintensiv wie das Gastgewerbe. Das stellt hohe Ansprüche an die Mitarbeiter, weshalb wir gerne und viel in unseren „Nachwuchs“ investieren. Belohnt wurden diese Bemühungen vom Hoteldirektorenverband Deutschland e.V. zum wiederholten Mal mit der Auszeichnung „Exzellente Ausbildung“.

Die Tatsache, dass nur etwa 40 weitere Betriebe landesweit mit dieser Auszeichnung prämiert wurden, macht das Platzl Hotel zu einem der Vorreiter im deutschen Hotelgewerbe. Diese Stellung versuchen wir auch in Zukunft weiter zu stärken, indem wir auf unsere Auszubildenden setzen.

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„ÖKOPROFIT BETRIEB“ – VERGEBEN VON DER STADT MÜNCHEN

Der Klimawandel ist längst nicht mehr zu leugnen. Umso wichtiger ist es, dass auch Unternehmen verantwortungsvoll mit Ressourcen umgehen und nachhaltig wirtschaften. Wir vom Platzl haben uns diese Werte auf die Fahne  geschrieben und sind natürlich froh, dass dies auch gewürdigt wird.

Als „ÖKOPROFIT-Betrieb“ arbeiten wir gemeinsam mit immer mehr Münchner Unternehmen aktiv an einer nachhaltigen Wirtschaftskultur.

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GREEN KEY“ – VERGEBEN VON DER FOUNDATION FOR ENVIRONMENTAL EDUCATION (FFE)

Als touristischer Betrieb tragen wir eine zusätzliche Verantwortung, umweltschonend zu wirtschaften. Schließlich wollen wir Gästen, die unsere Region kennenlernen möchten, die bestmögliche Luft- und Wasserqualität sowie intakte kulturelle und landschaftliche Schätze bieten.

Aus diesem Grund halten wir uns an die strengen Richtlinien der Foundation for Environmental Education (FFE), die weltweit tausende touristische Einrichtungen in Sachen Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung prüft.

Der „Green Key“ zeichnet uns entsprechend als nachhaltiges Hotel mit einem aktiven Umweltmanagement aus.

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„GASTRO MANAGEMENT PASS“ – FREIWILLIG, DYNAMISCH, ZUKUNFTSORIENTIERT (GMP)

Zertifiziert seit 15.02.2012

Als zertifizierter Betrieb weisen wir in den Bereichen Hygiene, Recht Unternehmensführung und Service-Qualität nachhaltig fundierte Kenntnisse auf. Dabei steht die Qualifizierung und die kontinuierliche Fort- und Weiterbildung im Vordergrund.

Um die für den GMP erforderlichen Punkte zu erlangen dokumentieren wir, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern bereits vorhandene Kompetenzen und Qualifikationen sichtbar in unserem Betrieb.

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Pressekontakt

Für alle Angelegenheiten bezüglich unseres Presseauftrittes sowie für alle Presseanfragen wenden Sie sich bitte an unsere PR-Beauftragte Sabine Dächert von max.PR

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