Herr Martin Schöttle ist ab sofort verantwortlich für den gesamten F&B Bereich des Platzl Hotels in München. Heute möchten wir...

Advent, Advent – das Platzl sorgt für Ihren Genussmoment!

Das digitale Zeitalter beeinflusst natürlich auch den täglichen Hotelbetrieb

Jetzt sind’s nur noch sechs Wochen bis Weihnachten 

München bekleidet nicht zu Unrecht den Ruf als Deutschlands Kulturhauptstadt. 

Unser neuer  Küchendirektor des Platzl Hotels - Herbert Thierse

Wie Sie sicher wissen, haben wir im Frühjahr unseren Bankettbereich komplett renoviert. Neben Tagungen, Seminaren und Konferenzen...

Ab dem 19. September herrscht in München wieder Ausnahmezustand. An diesem Tag eröffnet Oberbürgermeister Dieter Reiter beim...

Nur einmal im Jahr gibt es in Münchens Innenstadt die Möglichkeit auch nach 20 Uhr zu shoppen. Am 11. September 2015 ist es wieder...

An historischer Stätte, der Fassadenseite des Restaurants Pfistermühle, haben wir am 8. August unser Platzl Karree eröffnet. 

Am 02. Juli 2015 erhielten wir erfreuliche Nachrichten von Michael Gruse, Compliance Manager der dfv Mediengruppe. 

Wir haben Grund zu feiern! Das Wirtshaus Ayingers am Platzl wird in diesem Sommer 15 Jahre alt und ist somit das jüngste Mitglied...