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Schöttle's Gastro Tipps


Liebe Leser, mein Name ist Martin Schöttle und ich verantworte im Platzl den Bereich Food & Beverage. An dieser Stelle werden Sie ab sofort in regelmäßigen Abständen einen gastronomischen Tipp von mir finden. Zum Auftakt der Serie möchte ich Ihnen gleich zwei ansprechende Locations vorstellen: Zum einen das Cole & Porter in der Hofstatt und zum anderen das HeimWerk in der Friedrichstraße.

Cole & Porter

Das Cole & Porter Café – Bar – Wein – Food in der Hofstatt wird von Martin Hörner, einem alten Wegbegleiter meinerseits betrieben und ist eine kleine aber feine Bar mit sehr nettem Innenhof.

In dieser stilvollen Bar für Jedermann kann man neben einem gepflegten Hellen vom Fass auch eine der größten Gin-Auswahlen in München und viele tolle Whiskeys genießen. Ein Highlight in der Innenstadt ist die großzügige Innenhof-Terrasse: Hier kann bei guter Musik und schönem Ambiente Winter wie Sommer auch nach 23:00 Uhr unter freiem Himmel gefeiert werden. Ein zu öffnendes Glaselement verleiht auch den Gästen draußen das Gefühl, direkt an der Bar zu stehen.

Die Pluspunkte des Cole & Porter kurz zusammengefasst:

  • Sehr persönlicher Service
  • Große und hochwertige Auswahl an Weinen und Spirituosen (vor allem Gin und Whiskey)
  • Dank Innenhof können Gäste abends länger als bis 23:00 Uhr draußen sitzen

 

Restaurant HeimWerk

Das Restaurant HeimWerk hat sich der heimatlichen Küche verschrieben und bietet seinen Gästen Klassiker wie Schnitzel, Kartoffelpuffer und Kaiserschmarrn. In modernem Ambiente können Sie frisch zubereitete Speisen aus regionalen Erzeugnissen zu fairen Preisen genießen. Der Fokus liegt auf einer nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Zubereitung, was Sie auch bei jedem Bissen schmecken. Die Nachhaltigkeit im Restaurant endet jedoch nicht beim Essen – auch bei der Ausstattung, beim Geschirr und Besteck wird auf Manufakturen der Umgebung zurückgegriffen.

Die Pluspunkte des Restaurant HeimWerk kurz zusammengefasst:

  • Echter Geschmack: Natürlich, frisch, regional und zu fairen Preisen
  • Mahl oder Snack: Für großen oder kleinen Hunger, individuell kombinierbar
  • Schnell oder gemütlich: Am Counter oder am Tisch bestellen, am Ausgang zahlen
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