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Neue Azubis im Platzl Hotel


Nachdem unsere bisherigen Azubis diesen Juli ihre Ausbildungszeit erfolgreich beendet haben, freuen wir uns nun sehr auf Neuzuwachs! Sieben junge und motivierte Lehrlinge sind bei uns Anfang September ins Berufsleben gestartet und unterlaufen in ihrer 3-jährigen Ausbildungszeit alle Abteilungen des Hauses, angefangen vom Housekeeping, der Küche und unserem Restaurantservice, bis hin zur Buchhaltung und dem Empfangsbereich.


Wir möchten Ihnen die jungen Frauen und Männer natürlich nicht vorenthalten. Auf dem Foto sehen sie von links nach rechts: Anna-Maria Davoli (Restaurantfachfrau), Annabelle Ziemek (Hotelkauffrau), Julia Leipold (Hotelfachfrau), Julia Scheffels (Restaurantfachfrau), Luca Behlke (Hotelfachmann), Luca Grozavu (Hotelfachmann) und Matthias Kolle (Hotelfachmann).

Während ihrer Ausbildung werden die aufstrebenden Mitarbeiter an vielen Schulungen und Fortbildungen teilnehmen, um ihr Wissen ständig zu erweitern und sich mit wertvollen Tipps für den Hotelarbeitsalltag auszustatten. Außerdem sind sie bereits fest für das Planen und Ausführen unserer hotelinternen Kick-Off-Party eingespannt. Trotz des intensiven Anfangsprogramms möchten wir den jungen Nachwuchsgastronomen natürlich die Möglichkeit geben, sich erstmal einzuleben und bei gemeinsamen Ausflügen und nettem Beisammensein, ihre neuen Kollegen und die anderen Azubis besser kennenzulernen.

Das Platzl Hotel wurde bereits von der Dekra geprüft und als einer von wenigen Hotelbetrieben deutschlandweit mit dem Siegel Exzellente Ausbildung gekürt. Gerade deswegen erfreuen wir uns immer wieder großer Beliebtheit bei jungen Bewerbern. Dabei richten sich die Inhalte und das Gehalt des Ausbildungsvertrags natürlich ordnungsgemäß nach den Richtlinien des Hotel- und Gaststättenverbandes Bayern. Nach anderthalb Jahren müssen sich unsere Azubis zum ersten Mal bei einer Zwischenprüfung bewähren…

Das gesamte Platzl-Team ist sehr froh darüber, mit allen sieben Azubis ins neue Ausbildungsjahr zu starten und wir hoffen auf eine wunderbare Zusammenarbeit!

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