Archiv des Autors: André Meier
Den Frühling im Platzl Hotel und seinen Restaurants genießen
Das Restaurant Pfistermühle Das Restaurant Pfistermühle im Herzen von München bietet Ihnen ein bayerisches Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir verwöhnen Sie mit gehobener bayerischer Küche aus frischen Zutaten der Region, gepaart mit neuen Kreationen und saisonaler Vielfalt. Die erlesene Weinauswahl … Weiterlesen
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Ein bayerischer Klassiker: „Der Obatzda”
Auf Hochdeutsch „Vermischter“ oder „Angedrückter“, in Franken „Gerupfter“, in der Schweiz „Gmanschter“ – es gibt viele unterschiedliche Bezeichnungen und doch meinen alle das Gleiche: den original bayerischen „Obatzda“. Die bayerische Käsecreme wird meist zur Brotzeit serviert und ist eine echte … Weiterlesen
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Der Olympiapark München
Der Olympiapark in München ist vor allem als Austragungsort der Olympischen Sommerspiele 1972 bekannt. Bis heute finden dort viele sportliche und kulturelle Veranstaltungen statt. Zusätzlich ist der Park mit seinen Attraktionen einer der beliebtesten Erholungsbereiche, sowohl für Einheimische als auch … Weiterlesen
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Münchens berühmteste Spezialität: Die Weißwurst
Die Weißwurst ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Spezialitäten Münchens. Sie wird klassischerweise frühmorgens hergestellt und auch schon am Vormittag in den Wirtshäusern beim Frühshoppen mit süßem Senf, Brezn und Weißbier verzehrt. Das Rezept für eine gelungene Weißwurst wird von … Weiterlesen
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Die Platzl Gassen in der Münchner Altstadt
Mitten im Herzen Münchens, in unmittelbarer Umgebung des Platzl Hotels befinden sich die mittelalterlichen Platzl Gassen, die zusammen mit zahlreichen idyllischen Hinterhöfen das Altstadtbild der bayerischen Landeshauptstadt prägen. In den 1980er Jahren wurde am Platzl nicht nur das Platzl Hotel … Weiterlesen
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